Ofenkartoffeln Rosmarin-Knoblauch

Hallöchen,

Hier, mal auf die schnelle unsere Kartoffelspalten - die gibt es "fast" jeden Samstagabend.


Dazu benötigen wir:
35 g Gewürzmischung
1 kg Kartoffeln (bitte mit schale)
2 - 3 EL Pflanzenöl z.B. Raps

Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden.
Gewürzmischung mit dem Öl zu einer Art "Paste"
verrühren. 


Zu den Kartoffeln geben und alles gut vermengen. Auf ein Backblech geben, verteilen und bei 180 Grad (Umluft) 30 Minuten fertig backen.

Anmerkung Kathrin: Je nach dicke der Kartoffeln und Ofentyp kann die Backzeit variieren.

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