Patato Fix

Kartoffelwürzmischung mit Rosmarin-Knoblauch

Da rockt die Kartoffel im Backofen ...



Hier habe ich eine richtig gute Gewürzmischung für Kartoffelspalten für Euch. Die Zutaten können nach Gusto noch erweitert werden, aber so schmeckt es schon richtig gut ...




Zutaten ( 35 - 40 g )
14 g Hartweizengrieß
1/2 TL Salz
5 g Maisstärke
1/2 - 1 TL Knoblauchpulver
5 g Röstzwiebeln
1/2 TL Rosmarin
1 TL Paprikapulver, edelsüß
3 TL Zwiebeln, gefriergetrocknet oder Granulat
1 TL getrocknete Petersilie
1/4 TL Pfeffer
1 TL Oregano
1 TL Thymian

Alle Zutaten in den Mixer geben und zu Pulver verarbeiten. Anschließend in einem luftdichten Behältnis umfüllen, fertig.



0 Kommentare