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Schneller Rührkuchen

Ein ganz einfaches Rezept, wenn es ein Kuchen sein soll ohne viel Schnickschnack. 

Zutaten:

 

  • 4 Eier
  • 170 g Zucker, oder weniger 
  • 1 Pck. Vanillezucker

 

Schaumig aufschlagen 

 

dazu kommt

 

  • 100 g Stärke 
  • 100 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 160 g Öl, Kathrin: Mazola
  • 1/2 Fläschen Butter-Vanille Aroma

 

zu einem Teig verrühren.

 

Teig in eine gefettete Backform geben ( Kathrin: am besten macht sich eine Silikonform).

 

Bei Ober/Unterhitze 180 Grad ca. 40 min. backen. 

Nach belieben mit Puderzucker bestäuben.

 

Liebe Grüße Kathrin



L E C K E R T I P P S

 FooDLover, Mama von zwei Mädchen, Tee, Gewürz und😌Küchengerät verrückt!

[wer mehr wissen möchte...]


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Viele Spaß wünsche ich Euch - Eure Kathrin

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