Möhren-Apfel Rohkost

Etwas Frisches geht immer und mit dem Mäxxchen ist Rohkostsalat schnell gemacht.

Natürlich geht es auch mit einer Küchenreibe, wenn man nicht im Besitz von einem Gourmetmaxx ist.

 

Zutaten ca. 2 Personen

 

4 - 5 Möhren, geschält

1 Apfel, geschält

2 TL Zucker oder Agavendicksaft, nach Gusto

1 TL Zitronensaft

 

 

Möhren in den Mixtopf geben - dabei den Messbecher auf den Deckel setzen 20 Sek./St. 6  die Möhren zerkleinern

(eine Sekunde mehr oder weniger, wie klein man die Möhren haben möchte).

 

Möhren mit einen Spatel nach unten schieben. Äpfel, Zucker und den Zitronensaft zugeben 20 Sek./St. 5 zerkleinern

(je nach gewünschter Konsistenz eine Sekunde mehr oder weniger).

 

Rohkost abschmecken - mehr Zucker oder Zitronensaft nach Gusto zugeben.

Rohkost 5 - 10 Minuten ziehen lassen und genießen.